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耕地的粮食更须净化和保护

发布时间:2019-10-17 16:56:37 阅读: 来源:洁面仪厂家

“庄稼一枝花、全靠肥当家”,还有人形象地把维系农作物生长的肥料称之为耕地的“粮食”。然而这几年农民反映:长期使用化学肥料,“土地变瘦、软地变硬,保墒畜肥、抗寒能力降低”,不仅造成土壤肥力严重下降,而且对环境和生产的农产品形成严重污染。如何科学统筹用肥,确保农产品和产地环境质量安全,应成为各级政府及有关部门急迫关注的民生大事。

现实状况

耕地是农业生产发展最重要的物质基础,农业耕地必须得到保护和建设。然而,由于多方面的原因,长期以来使用化肥,造成土壤板结、有机质减少,再加上农药的使用,致使农田中鸟类、青蛙、蚯蚓等益虫、益鸟数量大量减少,生物多样性遭到严重破坏,使农业生态环境恶化。农村普遍存在着忽视施用有机肥料,忽视培肥地力,在经营土地和施肥方面有很多短期行为,重用地、轻养地,对土壤采取掠夺式经营;重化肥、轻有机肥,造成土壤肥力不断下降,土壤理化性状变差,保水保肥能力减弱,抵御灾害的能力降低,成为今后农业生产持续发展的主要障碍因素之一。调查中发现,有个别农户根本不施农家肥,种的是“卫生地”,沤制农作物的秸秆有4成“升了天”,人畜粪尿利用率也降低了很多,背着粪箕拾畜粪、积肥的身影就更见不到了。随着我国生态环境的改善和公众环境意识的提高,我国的绿色食品将有更大的发展,而绿色食品的生产有一个严格的控制标准,要求不使用或限制使用化学肥料,提倡施用无污染的有机肥料。有机食品是完全不用化学肥料,把作物秸秆、畜禽粪肥、豆科作物、绿肥作为土壤肥力的主要来源,因此,开发利用有机肥料是当前农业发展的需要,更是提高食品质量安全和增强人民健康的需要。

问题追析

通过对上述问题的剖析,主要原因有三个方面:首先从认识上看,一是积沤农家肥,利小窝工,嫌脏怕累,加上有机肥料的运、积、制、施仍然限于原始的手工操作方式,费时费工,有碍新型农民面子。二是化肥使用上的省工省时卫生高效和农民利益的短期行为及掠夺性追求高产忽视质量,导致农业生产愈来愈依赖化肥。三是目前无公害、绿色农产品生产基地建设规模太小,不能有效带动有机肥料的使用。

其次从政策上看,一是土地承包后,没有及时制定土地肥力和生产力指标法规,也没有配备相应的科学鉴定机构系统,各种奖励、投资等政策也不尽完善。因此,对土地只顾使用或闲置不用,而缺少培育,对有机肥料这一重要的培肥手段不予重视。二是由于自然条件限制,部分有机肥料资源有限,暂时不能解决燃料、饲料、油料、肥料之间存在的矛盾。

第三从客观上看,由于生产发展,自然和经济条件的变化,传统的有机肥料使用方法不能完全适应新形势的要求,必须对有机肥料使用开发利用的新途径进行探索,存在的各种实际问题进行科学探索实施,从而找出一些新措施、新办法,使有机肥料施用的传统经验在新形势下得以发展。

建议对策

“病从口入”从某种意义上说,来源于粮食的生产安全和食品质量,然而源头却就是粮食的“粮食”即土壤肥料。鉴于目前土地“用肥”状况和存在问题,必须高谋划、高站位,用战略眼光审时度势。笔者通过调查分析有如下建议对策共榷。

一是尽快制定发展有机肥料的相关政策。国家及相关部门要尽快研究制定鼓励农民使用有机肥料的政策、措施。同时,要制定土地培肥保养法规,确定地力建设的具体任务、指标和奖惩办法。建议各地结合当地实际,制定耕地肥力保养实施细则,使发展有机肥料各项政策更加具体化、制度化,达到有机肥料的科学管理。

二是加快绿色食品生产基地的建设发展。绿色食品是一项促进农业提高素质和效益、增进人民健康和保护生态环境的事业。因此,要发挥政府职能作用,加强规化指导,积极培育绿色食品龙头企业,组织绿色食品基地建设,掌握绿色食品生产技术规范,严格农产品及产地环境认证,从而规模化和规范化开发利用有机肥料。

三是研究开发多种无公害工业化有机肥。传统的有机肥料利用方法已经很不适应现代农业发展的需要。近年来,我国一些有远见的企业看好有机农业的发展前景,把有机农业作为新的投资方向,他们引进和开发一些先进的技术与设备,生产出的复合有机肥一投入市场,就深受广大农户和基地用户的欢迎。据专家预测,工业化有机肥将十分走俏。第一、工业化有机肥弥补了传统有机肥不卫生、费工费时的缺点。第二、工业化有机肥还具有肥效高,无臭无味,价格适中,农民容易接受。第三、还能很好地利用城镇垃圾及粪便,既充分利用了资源,又洁净了环境。

四是采取财政补贴鼓励有机肥的使用。在不影响品质提高,不增加新的污染,符合农业标准化的范围内,严格控制化学合成物的使用。首先是鼓励农户秸秆还田或通过养殖业“过腹还田”,大量增施有机肥,科学、适量、合理使用化肥。在生物有机肥没有普及前,政府采取补贴方式,每年每亩强制使用一定量的有机肥。其次是积极推广无公害生物农药,慎用高效低毒和残留农药,坚决禁止使用剧毒有残留的农药。再次是大力研制和推广的可降解农用地膜。

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