【新闻】关注食品安全劲牌严把质量关台芋
关注食品安全劲牌严把质量关
对劲牌而言,产品质量安全是企业生命之基,为此,劲牌建立了一套严于国家标准的内部质量控制体系。
劲牌坚持“按做药的标准生产保健酒”,致力实现技术标准国际化,建立了严苛的企业标准管控产品品质,按GMP标准建立保健酒生产车间,并斥巨资建设国家级检测中心,检测项目达到143项,全面监控公司食品安全的各个环节,构建了完整的食品安全监控体系。
劲牌自主制定并全面实施的企业标准总计3206项,规范覆盖了从原料种植、采收、运输到包装用材质量监控、酒体调配灌装,以及劲牌产品上架销售的整套工序,其中有195项高出国家标准,仅一瓶小方劲的生产和营销须符合1591项质量标准,而一旦在酒体质检过程中发现其中一瓶有问题,这条生产线上同一批次的产品将全部销毁。
小小的一瓶保健酒,为什么有如此繁杂苛刻的要求?这就要谈到劲牌公司建立的保健酒GMP生产基地了。GMP是“药品生产良好管理规范”的简称,是目前全球公认的药品质量管理规范。2010年7月,保健酒被正式纳入国家卫生部GMP认证范围,这就意味着国家强制要求保健酒要统一按药品生产来进行管理,必须获得“卫食健字”才能进行生产和销售。事实上早在国家强制认证之前,劲牌公司就着手建立了保健酒GMP生产基地。
为了进一步提升公司保障食品安全的能力,劲牌公司斥资建设检测中心,并于2008年获得CNAS(中国合格评定国家认可委员会)认可为国家检测实验室。检测能力范围涵盖了配制酒、白酒、纯净水、中药材、粮食等,检测项目达到143项,对农药残留、重金属、黄曲霉毒素、食品添加剂等食品安全指标进行重点监控,树立了劲牌在检测技术和食品安全的领先地位。
劲牌的质量控制工作获得了多项权威认可,先后通过了IS09001质量管理体系、HACCP食品安全体系、保健食品GMP、OU洁食认证等多项认证,构筑起完善的管控网络。
此外,劲牌也加大了打假维权的力度,保证消费者喝到货真价实的酒,从而大大提高了品牌的美誉度和诚信度。多年来,劲牌以一颗高度负责的心去做每一件产品,将“质量是企业的命脉”深深地刻在了心里,落实到企业的每一个生产环节中,坚持为消费者提供健康、安全、有效的产品。
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