【资讯】北京水屯市场近期蔬菜价格继续下行水车前属

发布时间：2020-11-04 09:04:45 阅读：次来源：洁面仪厂家

北京水屯市场：近期蔬菜价格继续下行

核心提示：据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示：蔬菜周（5月4日—5月10日）加权平均价为2.86元/公斤，与前一周相比下降8.4%；同比上涨16.55%；周成交1120 据水屯市场信息办对蔬菜价格的监测显示：蔬菜周（5月4日—5月10日）加权平均价为2.86元/公斤，与前一周相比下降8.4%；同比上涨16.55%；周成交1120.6万公斤。

与前一周相比，在市场监测的70余个品种中， 6种蔬菜价格上涨，44种蔬菜价格下跌，其余蔬菜价格运行稳定。其中，上涨幅度较大的三种蔬菜分别为心里美、水萝卜、葱，目前价格每公斤1.71元、2.14元、1.37元，涨幅分别为42.5%、18.89%、14.17%；下降幅度较大的三种蔬菜为茴香、西葫芦、盖菜，目前价格每公斤2.74元、1.5元、2.09元，降幅为30.46%、28.57%、25.36%。

市场来源监测系统监测数据：当前市场上流通的蔬菜主要产自山东、河北、内蒙、河南、山西、海南和北京郊区等地。

监测数据显示，蔬菜价格近两周持续回落，幅度有所放大，但同比仍偏高；主要原因：近日蔬菜绝大部分转至北方地区生产，运输距离短，成本下降；与此同时，北方天气总体来看，有利于蔬菜的生产，生长速度加快，上市量增加，价格快速回落；此次回落也属季节恢复性回落。同比偏高主要是受天气因素的影响，近一段时期来，南方地区持续降雨，北方部分地区出现了降温及冰雹天气，对农产品的生产带来了不利影响，部分农产品减少，价格升高，最终导致价格高于去年同期。

业内人士介绍，就目前的蔬菜价格来看，下降幅度虽有扩大，但同比仍偏高，当前北方经过的低温雨水天气后，近期气温快速回升，有利于蔬菜的生产、采摘、运输和上市销售，各环节成本下降，上市量增加，后势蔬菜价格受季节性因素影响将持续下行。