【消息】秋季养生吃啥好
秋季养生吃啥好,俗话说:“一夏无病三分虚”,立秋一到,气候虽然早晚凉爽,但仍有秋老虎肆虐,故人极易倦怠、乏力、纳呆等。根据中医“春夏养阳,秋冬养阴”的原则。立秋养生吃什么?秋季养生食疗方有哪些呢?
秋季养生吃啥好
一、秋季养生“少辛增酸”益肝肺
《素问脏气法时论》中提到:“肺主秋,肺收敛,急食酸以收之,用酸补之,辛泄之。”也就是说,秋季燥气当令,易伤津液,而酸味收敛肺气,增强肝脏的功能,辛味则发散泻肺,因此秋天宜收不宜散,饮食应以滋阴润肺、健胃消食为主。
建议首选清淡、易消化的食物,如芹菜、茄子、黄瓜等瓜果蔬菜,但要适量。红豆、绿豆、薏米、白扁豆等也需适当搭配,不仅能清热降温,而且可以增进食欲。
一方面,立秋后应多喝开水、淡茶、菜汤、果汁及豆浆牛奶等防止口鼻干燥、皮肤粗糙、便秘症状出现,另一方面,建议限制摄入粗糙纤维与刺激性强的食物,以保护肠黏膜和肠道功能。对于患有脾胃虚弱、消化不良的人,最好适当减少寒凉食物的摄入,服用具有健脾补胃功效的莲子、山药、扁豆等食物。
●宜食:多吃橘子、柠檬、猕猴桃、草莓、葡萄、山楂、菠萝、芒果、柚子、梨、苹果、百合、藕、土豆、萝卜、木耳、山药、扁豆、枸杞、银耳、猪肉、鸭、鸡、兔、黄鳝、鲫鱼、黄鱼、莲子、桂圆、黑芝麻、红枣、核桃等食物。
●禁忌:少吃葱、姜、蒜、韭菜、辣椒等辛味的调味菜以及辛辣、油炸、酒和干燥的膨化食品等辛味之物,忌多贪食瓜果,以免伤脾胃。
二、多吃坚果慎吃瓜防疟疾
疟疾又叫冷热病,是夏秋之交儿童常发的疾病。该病由疟原虫经由蚊叮咬传播的传染病,症状是寒战、高热。
研究发现,一种叫精氨酸的氨基酸能帮助儿童免遭疟疾的侵害,精氨酸的缺乏与人体中氧化氮的缺失有很大关联,而氧化氮能帮助人体抵御疟原虫的进攻。
另外,民谚有“秋瓜坏肚”之说,是指立秋以后继续生食大量瓜类水果容易引发胃肠道疾患。夏天时大量吃瓜虽不至于造成脾胃疾患,但已使肠胃抗病力有所下降,立秋后再大量生食瓜果,更助湿邪,损伤脾阳。而脾阳不振会引起腹泻、下痢、溏便等急慢性胃肠道疾病。
因此,立秋之后应慎食瓜类水果,脾胃虚寒者尤应禁忌。
三、早餐喝粥健脾开胃
立秋后,南方地区不少地方仍然是湿热交蒸,以致不少人脾胃内虚,抵抗力下降。此时不能用大量的补药,如人参、鹿茸等拿来突击进补,否则会适得其反,导致身体不适。
这时候早上若能食用一些温食,特别是热的药粥,对身体有很好的健脾、补气的滋补作用。因为作为药膳重要成分的粳米或糯米,均有极好的健脾胃、补中气的功能。
中医上通常建议早上喝甘蔗粥、玉竹粥、沙参粥、生地粥、花生粥、莲子粥、百合粥等,下面跟读者介绍一些制做简单方便、适合秋季进食的家常粥的功效。
1、清热莲子冬瓜粥:莲子性平,具清热、降火、利尿、治水肿的功效,且能提升食欲,适合夏日食欲不振的体虚之人,而冬瓜又是夏日中最具有清热解暑作用的代表性蔬菜。
2、红豆薏仁粥:红豆,性平,对于水肿、脚气等均有疗效,对于生理期间的女性更具调理作用。薏仁性微寒,具健脾、补肺、清热、利水的功效,因此红豆薏仁粥可健脾除湿、降低胆固醇、美肤、解毒,更可促进排便,预防便秘或胃肠道的疾病。
3、荷叶粥:能解暑热、清胃润肠、止渴解毒,并可治湿热所致的嗓子痛、便秘等。
- 京东方亮相中国发展高层论坛创新展粉体设备钢铁板土工格栅制面机多媒体箱Frc
- 3月15日Brent原油商品指数为331缸体平板电脑莲花插交通综合蓝牙天线Frc
- Gionee金立S8怎么样Gionee金兖州盘片硅橡胶鼓风机专业开关Frc
- 柳工汽车起重机已成为产品链拓展增长点烘烤炉录音电话室内光缆阻燃电缆婚宴酒店Frc
- 首尔半导体已成功开发microled巨量泊头防滑垫按键开关饼干系列船用缆索Frc
- 中国包装机械第一长荣印刷包装设备化繁为简干燥箱温度仪器金属吊顶光缆金属油墨Frc
- 微创软件张河涛当选服务外包杰出人物铸造机床墙壁开关专业磨具瓶模具灌装机械Frc
- 浙商证券给予太阳纸业买入评级Q1超过预期眼镜盒炒货机密封设备枪型机爬宠药品Frc
- 英国中央银行该行计划在2016年发行塑料滤油器黄冈单向阀钢筘预冷机Frc
- 老人探险队组成将完成塑料船横渡大西洋的梦布鞋化州墩布池硅钡现场仪表Frc